3 sposoby na przyprawianie tuńczyka

Spisu treści:

3 sposoby na przyprawianie tuńczyka
3 sposoby na przyprawianie tuńczyka

Wideo: 3 sposoby na przyprawianie tuńczyka

Wideo: 3 sposoby na przyprawianie tuńczyka
Wideo: ZROBILIŚMY FARMĘ ROBAKÓW - karmimy dżdżownice papierem i ogryzkami! 2024, Marsz
Anonim

Tuńczyk to smaczne i zdrowe białko, które można przygotować na wiele sposobów. Możesz na przykład zrobić grillowany filet z tuńczyka, burgera z tuńczyka, sałatkę z tuńczyka, a nawet zapiekankę. Aby doprawić tę rybę, spróbuj zrobić marynatę, przygotować przyprawę w proszku lub przygotować kilka przepisów, które zawierają tuńczyka w puszce.

kroki

Metoda 1 z 3: Przygotowanie marynaty z tuńczyka

Sezon Tuńczyk Krok 1
Sezon Tuńczyk Krok 1

Krok 1. Przygotuj marynatę na bazie soi

W ten sposób poprawisz smak fileta z tuńczyka i utrzymasz jego wilgotność podczas gotowania. Wymieszaj np. 230 ml sosu sojowego ze 120 ml soku z cytryny i dwoma ząbkami czosnku w średniej misce. Dodaj sól i pieprz do smaku.

Alternatywnie możesz umieścić składniki w hermetycznej torbie

Sezon Tuńczyk Krok 2
Sezon Tuńczyk Krok 2

Krok 2. Dodaj tuńczyka do marynaty

Po przygotowaniu marynaty dodaj tuńczyka do miski lub plastikowej torebki. W pełni zanurzyć rybę w płynie, aby wszystkie boki były doprawione.

Sezonowy Tuńczyk Krok 3
Sezonowy Tuńczyk Krok 3

Krok 3. Schłodź tuńczyka w marynacie

Umieść miskę lub torebkę w lodówce na 15 minut do 4 godzin. Jeśli chcesz, obróć tuńczyka raz, aby dobrze pokrył obie strony przyprawami.

Tuńczyk jest teraz gotowy do gotowania

Sezonowy Tuńczyk Krok 4
Sezonowy Tuńczyk Krok 4

Krok 4. Wypróbuj różne smaki marynat

Tuńczyka można przygotować z różnymi rodzajami marynaty, na przykład z sokiem pomarańczowym zamiast soku z cytryny lub sosem teriyaki zamiast sosu sojowego. Szukaj w Internecie różnych przepisów na marianę i wypróbuj je, aż znajdziesz swój ulubiony.

Metoda 2 z 3: Przygotowanie przyprawy w proszku

Sezonowy Tuńczyk Krok 5
Sezonowy Tuńczyk Krok 5

Krok 1. Wysusz tuńczyka arkuszem ręczników papierowych

Pomoże to przyprawom lepiej wnikać. Alternatywnie, jeśli grillujesz filety, posmaruj trochę oleju przed dodaniem przypraw. W ten sposób zapobiegniesz przyklejaniu się tuńczyka do patelni.

Sezon Tuńczyk Krok 6
Sezon Tuńczyk Krok 6

Krok 2. Zrób prostą przyprawę solą i pieprzem

W małej misce wymieszaj łyżeczkę soli z 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu. Jeśli chcesz mocniejszy smak, użyj pieprzu cayenne lub płatków pepperoni. Spróbuj też sproszkowanego czosnku lub soli morskiej, aby uzyskać dodatkowy smak.

Sezonowy Tuńczyk Krok 7
Sezonowy Tuńczyk Krok 7

Krok 3. Przygotuj przyprawę do czarnego tuńczyka

Będziesz potrzebować papryki, oregano, tymianku, czarnego pieprzu, cebuli w proszku, czosnku w proszku i soli. Wszystko wymieszaj w misce. Wypróbuj przyprawy i dostosuj ilości, aż osiągniesz pożądany smak.

Szukaj w Internecie przepisów na przyprawy lub spróbuj użyć dowolnych przypraw i ziół, które masz w domu

Sezonowy Tuńczyk Krok 8
Sezonowy Tuńczyk Krok 8

Krok 4. Dopraw tuńczyka

Aby to zrobić, posyp przyprawę na desce do krojenia i dociśnij obie strony tuńczyka do przyprawy. Jeśli chcesz, możesz również posypać przyprawę bezpośrednio na filet z każdej strony i lekko go rozetrzeć ręcznie.

Tuńczyk jest teraz przyprawiony i gotowy do spożycia

Metoda 3 z 3: Przyprawa tuńczyka w puszce

Sezon Tuńczyk Krok 9
Sezon Tuńczyk Krok 9

Krok 1. Zrób sałatkę z tuńczyka

Najpopularniejszym sposobem jedzenia tuńczyka w puszkach jest przygotowanie sałatki. Zazwyczaj wystarczy wymieszać tuńczyka w puszce z majonezem i kilkoma posiekanymi warzywami lub warzywami, takimi jak marchewka, szczypiorek, ogórek lub pomidory. Dodaj sól i pieprz do smaku.

Sałatkę z tuńczyka można podawać jako nadzienie do kanapki lub z sałatką z liści. To prosty, ale smaczny posiłek

Sezonowy Tuńczyk Krok 10
Sezonowy Tuńczyk Krok 10

Krok 2. Spróbuj przygotować zapiekankę

Zapiekanka z tuńczyka to prosty i smaczny sposób na włączenie tuńczyka do swojej diety. Aby go przygotować, wymieszaj tuńczyka z makaronem ramen, kremową zupą grzybową, cebulą oraz innymi warzywami i roślinami strączkowymi. Upiec miksturę w piekarniku i na koniec posyp serem przed podaniem.

Sezon Tuńczyk Krok 11
Sezon Tuńczyk Krok 11

Krok 3. Zrób kanapkę z tuńczykiem

Z tuńczyka w puszce robi się również hamburgera, który można zjeść na bułce lub na talerzu, z sosem tatarskim i wyciśniętą cytryną.

Porady

Wypróbuj różne przepisy na przyprawy, aż znajdziesz swój ulubiony

Zalecana: