Gin z tonikiem to klasyczny koktajl znany ze swojej prostoty. Aby to zrobić, wystarczy połączyć gin z zimną wodą z tonikiem lub dodać świeże plasterki cytryny i podawać z lodem. Chociaż tradycyjny przepis jest łatwy do wykonania, nadal możesz bawić się wymyślając wariacje z oryginalnej receptury. Spróbuj dodać likier, ogórek, miętę, a nawet whisky, aby stworzyć niepowtarzalny smak, który pasuje do Twoich kubków smakowych.
Składniki
- Kostki lodu;
- 60 ml dżinu;
- Od 90 ml do 120 ml mrożonej wody z tonikiem;
- 3 plasterki cytryny.
Podawaj drinka.
kroki
Część 1 z 2: Przygotowanie klasycznego ginu z tonikiem
Krok 1. Umieść filiżankę do zamrożenia w zamrażarce na około 20 minut przed zrobieniem koktajlu
W ten sposób z mrożonym szkłem będzie można dłużej utrzymać napój zimny.
Aby uzyskać bardziej gorzki gin z tonikiem, spróbuj zrobić go w małej, szerokiej szklance. W ten sposób smak ginu będzie silniejszy, ponieważ nie będzie konieczne używanie tak dużej ilości toniku
Krok 2. Weź garść kostek lodu i wlej je do schłodzonej szklanki tak, aby była prawie wypełniona po brzegi
Jeśli masz czas, spróbuj zrobić kostki lodu z tonikiem, aby zapobiec rozcieńczeniu napoju podczas topienia.
Krok 3. Odmierz 60 ml ginu i wlej do szklanki wypełnionej lodem
Aby uzyskać dokładniejszy pomiar, użyj shakera o pojemności 60 ml lub małej miarki. Przygotuj napój z ulubionym ginem lub użyj najlepszego, jaki możesz znaleźć, ponieważ gin o wyższej jakości ma bardziej wyrazisty smak.
Krok 4. Delikatnie wyciśnij do napoju 3 ćwiartki cytryny, a następnie dodaj je do szklanki z lodem i ginem
- Wybierz świeże cytryny, które mają jasnozielony kolor. Plastry nie powinny być pomarszczone ani mieć ciemnych plam.
- Aby uzyskać mocniejszy cytrynowy smak, przygotuj napój ze wszystkimi trzema plastrami, ale jeśli wolisz łagodniejszy smak, po prostu dodaj jeden.
Krok 5. Odmierz od 90ml do 120ml lodowatej wody z tonikiem i powoli wlej ją do kubka
Postaraj się wybrać wodę z tonikiem, która zamiast sztucznego aromatu zawiera prawdziwą chininę. Powolne wlewanie go do szklanki pomoże utrzymać gaz dłużej.
Krok 6. Delikatnie wymieszaj wodę z ginem i tonikiem za pomocą mieszadła do napojów
Zrób to tak, aby połączyć sok z cytryny z napojem. Należy jednak unikać zbyt szybkiego mieszania napoju, ponieważ może zabraknąć mu gazu.
W przypadku braku mieszadła do napojów można użyć noża lub długiej łyżki
Krok 7. Gdy napój jest gotowy, można go udekorować lub podawać normalnie
Aby wykonać tradycyjną dekorację, dodaj słomkę koktajlową i klin cytryny przymocowany do brzegu kieliszka.
Unikaj wyciskania plasterka cytryny przed umieszczeniem go na krawędzi szklanki
Część 2 z 2: Próbowanie innych odmian
Krok 1. Użyj limonki zamiast cytryny
Jedną z najprostszych odmian klasycznego ginu z tonikiem jest zastąpienie cytryny limonką, co nadaje koktajlowi mocniejszy smak. Aby przygotować wersję o bardziej orzeźwiającym smaku, pokrój i dodaj do napoju kilka plasterków ogórka.
Cytryna łączy się również z miętą, bazylią lub rozmarynem. Spróbuj zrobić napój z kilkoma liśćmi tych składników
Krok 2. Spróbuj zrobić bardziej wyrafinowaną wersję ginu z tonikiem
Użyj ginu o wyrazistym aromacie ziół i dodaj 1 łyżkę (15 ml) wybranego likieru. Następnie dodaj 60 ml toniku i 60 ml szampana, delikatnie wymieszaj koktajl i podawaj z plasterkiem cytryny.
Krok 3. Zrób klasyczny gin z tonikiem doprawiony świeżym ogórkiem i miętą
W tej wersji możesz również użyć wody z tonikiem o dowolnym smaku. Na koniec udekoruj koktajl listkami mięty i cienkimi plasterkami ogórka.
Do pokrojenia ogórka w cienkie plasterki można użyć obieraczki do warzyw
Krok 4. Spróbuj zrobić tropikalną wersję ginu z tonikiem
Wymieszaj w szklance 30 ml ginu, 30 ml słodkiego wermutu i 30 ml Campari. Następnie dodaj lód, napełnij tonikiem i podawaj koktajl z plastrem pomarańczy.
Jeśli chcesz, możesz zastąpić Campari słodszym napojem, takim jak brzoskwinia Angostura bitters i dodać świeże owoce do dekoracji
Krok 5. Stwórz bardziej alkoholową wersję ginu z tonikiem
Wlej do 60ml szklanki ginu pachnącego ziołami, 1/2 łyżeczki whisky i odrobiną likieru morelowego lub brzoskwiniowego. Następnie dodaj lód i wodę z tonikiem na górę szklanki. Na koniec udekoruj koktajl paskiem skórki grejpfrutowej.