Gram jest miarą wagi – a dokładniej masy – i jest to standardowa miara w systemie metrycznym. Zwykle mierzysz gramy za pomocą wagi, ale możesz również przeliczyć inną miarę masy na gramy lub oszacować ich dokładną ilość.
kroki
Metoda 1 z 4: Pomiar gramów
Krok 1. Wybierz odpowiednią wagę
Waga musi mieć odpowiedni zakres pomiarowy do ciężaru danego przedmiotu, zapewniając, że wykonuje swoje pomiary w systemie metrycznym. Nadal musisz wybierać między modelem cyfrowym a mechanicznym.
- Wagi cyfrowe są zwykle łatwiejsze w obsłudze i dokładniejsze, ale mechaniczne są często tańsze.
- Upewnij się, że waga mierzy w gramach.
- Wybierz wagę zaprojektowaną do celu, do którego jest potrzebna. Skala przeznaczona do pomiaru masy ciała różni się od tej przeznaczonej do pomiaru składników kulinarnych.
- Należy pamiętać, że wiele wag ma funkcję automatycznego wyłączania. Krótki okres przestoju może okazać się problemem, jeśli pracujesz w laboratorium naukowym lub w kuchni.
Krok 2. Umieść pojemnik na wadze
Kiedy to, co mierzone, musi być przechowywane w osobnym pojemniku, najpierw trzeba to zmierzyć. Waga pojemnika w gramach nie powinna być wliczana do wagi mierzonej poniżej.
Krok 3. Wytaruj wagę
Jeśli waga posiada funkcję „tarowania”, użyj jej, aby zresetować ją do zera, gdy pojemnik jest na niej.
- Waga pojemnika zostanie uwzględniona przy następnym pomiarze. W ten sposób zmierzy tylko ilość gramów dodawanego produktu, bez wyświetlania wagi pojemnika.
- Jeśli nie musisz ważyć czegoś do osobnego pojemnika, nadal powinieneś wyzerować pustą wagę, aby upewnić się, że umożliwia to najdokładniejszy pomiar.
- Funkcja „tarowania” jest zwykle reprezentowana przez przedni przycisk na skali, ale niektóre modele mogą być wyposażone w tylny lub dolny przełącznik do tego samego celu.
- Jeśli nie możesz wyzerować wagi, wpisz wagę pojemnika w gramach. Ten pomiar będzie Ci potrzebny w przyszłości.
Krok 4. Dodaj to, co będzie mierzone
Umieść to, co ma być odmierzone w już zważonym pojemniku na wadze. Jeśli nie korzystasz z osobnego pojemnika, możesz umieścić przedmiot na wadze.
Upewnij się, że cały obiekt znajduje się na wadze i nie spoczywa na niczym innym niż na powierzchni pomiarowej, aby zapewnić dokładny odczyt
Krok 5. Zważ obiekt na wadze
Nowo napełniony pojemnik trzymaj na wadze i pozwól mu zmierzyć jego zawartość. Wyświetlana waga powinna być dokładnym pomiarem w gramach.
Jeśli nie udało Ci się wyzerować wagi od początku, odejmij masę pojemnika od wyświetlanego pomiaru (masa pojemnika plus masa przedmiotu). Ta odpowiedź da ostateczny odczyt w gramach
Metoda 2 z 4: Konwersja na gramy z innej popularnej miary
Krok 1. Znajdź gramy z kilogramów
Na każdy 1 kilogram przypada 1000 gramów.
- Aby przeliczyć wagę obiektu z kilogramów na gramy, pomnóż liczbę kilogramów przez 1000.
- Przykład: 11,5 kg ∙ 1000 = 11 500 g
Krok 2. Przelicz tony na gramy
Na każdą 1 tonę przypada 1 000 000 gramów.
- Jeśli chcesz przeliczyć wagę przedmiotu na gramy z ton, pomnóż liczbę ton przez 1 000 000.
- Przykład: 7, 34 t ∙ 1 000 000 = 7 340 000 g
Metoda 3 z 4: Konwersja na gramy z miar systemu imperialnego
Krok 1. Konwertuj uncje na gramy
Aby przekonwertować poprzednio pobraną miarę masy lub wagi na uncje, należy podzielić liczbę uncji przez współczynnik konwersji równy 0,035274.
Przykład: 12, 3 uncje. / 0,035274 = 348, 7 g
Krok 2. Przelicz funty na gramy
Jeśli chcesz przekonwertować pomiar dokonany w funtach na równoważną wartość w gramach, musisz podzielić liczbę funtów przez współczynnik przeliczeniowy 0,0022046.
Przykład: 4,9 funta. / 0,0022046 = 2222,63 g
Metoda 4 z 4: Porównanie gramów z filiżankami i łyżeczkami w kuchni
Krok 1. Zrozum różnicę między gramami a filiżankami
„Trawa” jest miarą masy, ale „filiżanka” i „łyżeczka” są miarą objętości. Oba nie są w równym stopniu wymienne, więc nie ma jednej formuły, której można użyć przy przeliczaniu kubków na gramy.
- Często jednak można zapoznać się z instrukcjami gotowania, które określają wymiary kubka i grama tylko dla jednej ilości pojedynczego składnika.
- Chociaż nie ma jednej formuły obliczania gramów z kubków, masa każdego składnika będzie mniej więcej taka sama za każdym razem, gdy odmierzysz tę samą objętość tego składnika. W ten sposób możesz zapamiętać, ile filiżanek odpowiada określonej miarce w gramach i odwrotnie, jeśli chcesz poznać konkretny składnik, z którym pracujesz.
Krok 2. Zachowaj małe kwoty w rejestrze
Składniki zebrane w małych porcjach mogą być trudne do zmierzenia w gramach, ale wiedza o tym, jak ich masa ma się do ich objętości, może być bardzo pomocna.
- Drożdże: 1 gram = 1/3 łyżeczki.
- Sól kuchenna: 1 gram = 1/6 łyżeczki.
- Słód w proszku: 1 gram = 1/4 do 1/3 łyżeczki.
- Cynamon: 1 gram = 3/8 łyżeczki.
- Drożdże suszone: 1 gram = 1/4 łyżeczki.
- Proszek do pieczenia i soda oczyszczona: 1 gram = 1/5 łyżeczki.
Krok 3. Poznaj kilka typowych porównań suchych składników
Zazwyczaj podczas pracy ze składnikami takimi jak mąka i cukier musisz znać stosunek kubka do grama.
- Mąka ogólna: 1 szklanka = 128 g
- Mąka chlebowa: 1 szklanka = 136 g
- Owies: 1 szklanka = 85 g
- Cukier biały: 1 szklanka = 201 g
- Cukier brązowy: 1 szklanka = 220 g
Krok 4. Zwróć uwagę na inne typowe porównania
Dobrym pomysłem może być ustalenie stosunku masy do objętości każdego składnika, którego często używasz w kuchni. Możesz znaleźć swój własny powód, ważąc 1 szklankę dowolnego składnika za pomocą wagi, a następnie odnotowując wyświetlaną ilość w gramach.
-
Powody innych wspólnych składników to:
- Masło: 1 szklanka = 227 g
- Miód, melasa i syrop: 1 szklanka = 340 g
- Kawałki czekolady: 1 szklanka = 152 g
- Kakao w proszku: 1 szklanka = 128 g
- Posiekane orzechy włoskie: 1 szklanka = 122 g
- Połówki orzecha pekan: 1 szklanka = 99 g
- Kokos w paski: 1 szklanka = 71 g
- Tłuszcz stały: 1 szklanka = 205 g